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Halloween Rezepte

Süße Halloween-Nachspeise: Geister Schaumküsse

veröffentlicht am Oktober 3, 2010 von BloodyVamp | abgelegt unter Halloween Rezepte

Zauber Sie Ihren Gästen einen gespenstisch leckeren Nachtisch! So funktionierst: Erhitzen Sie die Kuvertüre im Wasserbad. Sie muss aber nicht ganz flüssig werden, eine cremige Konsistenz reicht aus. Nun etwas Puderzucker mit Wasser zu einer festen Masse anrühren und diese Masse danach vorsichtig mit dem Zahnstocher auf die Schaumküsse aufbringen. Aber nicht einfach so, es sollten schon gruselige Gesichter oder Gespenster entstehen.

Dunkle Schaumküsse – Puderzuckermasse, helle Schaumküsse – Kuvertüre. Kleiner Extratipp: Die Schaumküsse lassen sich besser bearbeiten, wenn man sie vorher für ca. 20 min. in den Kühlschrank stellt. Guten Appetit!

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