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Gruseldelikatesse aus Deutschland: Milbenkäse

September 16, 2015 Kommentar abgeben
Gruseldelikatesse aus Deutschland: Milbenkäse

Käse ist per se nicht jedermanns Sache, denn je stärker der Geruch, desto aromatischer der Geschmack. Neben diversen durchaus ekelerregenden Sorten Schimmelkäse, in dem Schimmel– und Pilzkulturen kontrolliert herangezüchtet werden, gibt es jedoch eine Käsesorte, die auch hartgesottene Käsejunkies vor eine harte Probe stellt: Würchwitzer Milbenkäse. Dieser Käse beinhaltet, wie der Name vermuten lässt, Milben.

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